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Crowdsupporting

Rebberg Seehotel Kastanienbaum

23'300 CHF
233% Projektbetrag erreicht

Über unser Projekt

Wir setzen alles daran, unseren Gästen im Seehotel eine Auszeit zu bieten, bei der sie sich erholen und einfach nur geniessen können. Dabei überzeugen wir mit herzlicher Gastfreundschaft, einer klassischen Küche die Freude macht und natürlich unserer einzigartigen Lage.

Wäre es nicht grossartig, wenn wir euch zukünftig, als Begleitung zu unserer wunderschönen Seesicht, ein Glas unseres eigenen Hausweins servieren dürften? Deshalb möchten wir für euch unseren eigenen Rebberg anbauen!

Worum geht es in diesem Projekt?

Ein frischer Wind weht seit Mai 2016 durch das beliebte Seehotel Kastanienbaum - seither konnten wir mit viel Herzblut und Tatendrang bereits viele Ideen umsetzen. Aber das war erst der Anfang...

Nun möchten wir nämlich unseren Traum verwirklichen und diesen Sommer unseren eigenen Rebberg anbauen. Dies gemeinsam mit unserem motivierten Gärtner Philipp, der selbst am meisten Freude an der Idee hat und dafür sorgt, dass die Reben richtig gepflanzt und gepflegt werden. Mit einem wachsamen Auge dabei ist der erfahrene Winzer Mathias, der dafür sorgt, dass aus unseren Solaris-Trauben in drei Jahren ein schöner Wein wird.

Habt ihr Lust, gemeinsam mit uns dieses tolle Projekt umzusetzen und zuzuschauen, wie unser Hauswein entsteht?

Was sind die Ziele und wer die Zielgruppe?

Wir sprechen Wein-Liebhaber, Hobby-Winzer, Profi-Geniesser, Terrassen-Fans, Vierwaldstättersee-Verliebte und Ideen-Macher an, die mit uns zusammen ein kreatives Projekt - zugegeben, vielleicht auch ein etwas verrücktes Projekt - in die Tat umsetzen möchten.

Warum sollte man dieses Projekt unterstützen?

Weil...

... ihr bestimmt schon immer eine eigene Rebe besitzen wolltet - diese ist sogar nach dem Spender benannt.

... ein eigener Rebberg auf der Bucket-Liste unseres Gärtners steht und er selbst am meisten Freude am Projekt hat - seine Begeisterung ist ansteckend.

... ihr in ein paar Jahren mit Freude ein ganz besonders Glas Wein trinken möchtet- und bestimmt vorher schon mit gutem Gefühl ein Glas geniessen und den Reben beim wachsen zusehen wollt.

... dieses Projekt ohne euch gar nicht realisiert werden kann!

Und wer eine Reben-Patenschaft übernimmt, wird nicht nur für immer "sein" Plätzchen wiederfinden bei uns, sondern damit auch ein bisschen Teil unseres aufgestellten Teams werden. Zudem wird euch vermutlich, durch die persönliche Verbundenheit, der sorgfältig ausgebaute Wein noch ein bisschen besser schmecken...

Was passiert mit dem Geld bei erfolgreicher Finanzierung?

Das Geld wird direkt und voll umfänglich in die Realisierung unseres eigenen Rebberges gesteckt. Wir werden mit Unterstützung unseres Gärtners Philipp Vogel und Winzer Mathias Brunner den bestehenden Hang umgraben und mit Reben bepflanzen. Sie werden über die nächsten Jahre auch darum besorgt sein, unsere Reben zu pflegen.

Gelingt es uns den Gesamtbetrag zu generieren, können wir für euch zusätzlich den Sitzplatz inmitten des Rebbergs herrichten. Damit wir euch in Zukunft nicht nur am, sondern direkt inmitten des Rebbergs verwöhnen können.

Wer steht hinter dem Projekt?

Hinter dem Projekt stehen das aufgestellte Team des Seehotels Kastanienbaum unter der Leitung von Gastgeberin Simone Müller-Staubli.

Weiter beteiligt sind unser kreativer Gärtner Philipp Vogel mit seinem Team der Green Gartenunternehmung aus Luzern und Mathias Brunner der Brunner Weinmanufaktur Hitzkirch, welche sich um die professionelle Vinifikation kümmern wird.

Was ist die Fundingschwelle?

Die Fundingschwelle liegt bei CHF 10'000, dafür lässt sich der bestehende Hang umgraben und mit Reben bepflanzen. Gelingt es uns total CHF 20'000 zu generieren, können wir für euch zusätzlich den Sitzplatz inmitten des Rebbergs herrichten.

Partner

Philipp Vogel, Geschäftsleiter von GREEN, hat den Stein ins Rollen gebracht für dieses Projekt und ist heute nicht nur unser Partner für die Bepflanzung des Rebbergs, sondern wird die Reben auch in Zukunft pflegen als wären es seine eigenen.

Selbstverständlich vinifizieren sich auch unsere Trauben nicht von alleine, deshalb haben wir uns dafür die Brunner Weinmanufaktur als starken Partner ins Boot geholt. Wir freuen uns bereits jetzt darauf zusammen mit Mathias Brunner den ersten Wein zu degustieren!

Impressum
Seehotel Kastanienbaum AG
Simone Müller-Staubli
St.Niklausenstrasse 105
6047 Kastanienbaum Schweiz

Telefon: +41 41 340 0 340
Webseite: www.seehotel-kastanienbaum.ch
MWST.-Nummer: CHE-487.711.588